三陸の豊かな海で育った国産スルメイカを使用した、使い勝手抜群の「いか串」です。
冷たく栄養豊富な海域で育ったスルメイカは、身が引き締まり、噛むほどに旨みと甘みが広がるのが特徴です。
国内(岩手)で丁寧に加工し、1本ずつ串打ち済み。解凍して焼くだけで簡単に提供できるため、調理の手間を大幅に削減できます。
表面には切り込みを入れているため、火の通りが良く、見た目もきれいに焼き上がります。
1本あたり約70g〜90gと食べ応えがあり、BBQや屋台、イベント、飲食店など幅広いシーンで活躍。
業務用40本入りでコストパフォーマンスにも優れています。
【おすすめの食べ方】
・醤油焼き:香ばしい定番の味
・バター醤油:コク旨で人気
・塩+レモン:さっぱり爽やか
・甘辛ダレ:屋台風でイベントに最適
炭火で焼くと、香ばしさと旨みがさらに引き立ちます。切り込み入りなので誰でも簡単に美味しく焼き上げ可能。
冷凍保存で必要な分だけ使用でき、ロス削減にもつながります。
| 名称 | するめいか串刺し |
| 原材料名 | するめいか(宮城県産) |
| 加工地 | 岩手県 |
| 形態 | 40本/箱 |
| 荷姿 | 40本/箱 |
| 賞味期限 | 外箱側面に記載 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい |
| 納入実績 | 和食店、スーパー、百貨店等 |