奇跡のビッグサイズ!エビフライ、天ぷら、バーベキュー、テルミドールに!
超超特大!天然オニテナガエビ
超超特大サイズ 約13尾〜20尾入り
鮮度抜群の天然有頭えびです。
日本では、流通の少ない、オニテナガエビです。
スリランカの湖・貯水池などの淡水域に生息する天然の海老になります。
色目きれいで、味もいいですよ。
「アジアンロブスター」とも呼ばれ、頭が非常に大きく迫力のあるお料理になります。
グリル・カレー・テルミドールなどのお料理にいかがでしょうか?
こちらの商品は、100サイズで発送できるのが、8kgまでとなります。
ご注意事項として
サイズ感がわかる写真と、カットした写真を掲載しておりますが、本品はカットまではしておりません。
ひげと手がとても長いのが特徴ですが、輸送時に折れてしまうことが多いので、ひげと手をカットしたものをお届けしております。
200-300gサイズは、1.5kgあたりでは、5尾から8尾ぐらいの尾数になります。
サイズ表記は、手をカットする前に計量していますので、小さい物では200gを少し切れるものがあります。
腹部の汚れや外子を除去する際に、足も取れているものがあります。
シェフたちからも高い評価をいただいており、レストランや家庭での特別なディナーにおすすめです。
大きくて迫力ありますよ。
テルミドールを作ってみました!
生(原)産地 | スリランカ |
形態 | 4kg |
荷姿 | 4kg |
サイズ | 4kg(約13尾〜20尾入り) |
賞味期限 | 製造日より2年間(冷凍) |
解凍方法 | 水道水での流水解凍でお願いします。 |
納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい |
納入実績 | 百貨店、スーパー、居酒屋、等 |
参考メニュー | 有頭えびフライ、塩焼き、バーベキュー、等 |
原材料、食品添加物 | えび(天然) |