極寒のオホーツク海!プランクトン豊富な海で立派に育ったホタテ貝!
獲れたてをすばやく加工し、瞬間凍結しました。
とろける甘みとプリップリの食感をお楽しみください。
解凍は必要な個数で解凍できます。
冷蔵庫でゆっくり解凍すれば、ドリップもほとんど出ず、美味しさを存分に味わっていただけます。
生食も可能です。弊社も地元のお寿司屋さんなどでよくお使いいただいております。
汎用性のある3Sサイズのご案内です。
商品のブランドは、変更になることが多いですが、同等品質のものをお届けいたします。
| 生(原)産地 | 北海道、オホーツク海 |
| 加工地 | 北海道 |
| 形態 | 1kg |
| 荷姿 | 1kg |
| サイズ | 3S 41個〜50個/kg 約23g前後 |
| 賞味期限 | 製造日より18ヶ月(冷凍) |
| 解凍方法 | 自然解凍をおすすめします。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい |
| 納入実績 | 寿司店、和食店、居酒屋、百貨店、等 |
| 参考メニュー | 刺身、寿司、ソテー、天ぷら、等 |
| 原材料、食品添加物 | ほたて貝 |