パプアニューギニア産 天然バナナ海老 16/20サイズ 2kg（約71〜89尾入）
自然豊かな南太平洋で育まれたパプアニューギニア産の天然バナナ海老。
名前の由来は、黄色みを帯びた殻の色が“バナナのよう”に見えることから。
1960年代から続く歴史ある天然えびで、長年オーストラリアや日本の一流シェフに愛されてきました。
🌊 パプアニューギニア産天然海老の特徴
漁獲後すぐに船上で急速凍結する「船凍品」。
水揚げ直後の旨みと甘みをそのまま閉じ込めた、高鮮度の天然海老です。
身がプリッと締まり、濃厚で上品な甘みが特徴。調理しても身縮みしにくく、ふっくらと仕上がります。
🍤 無頭海老だから使いやすい
下処理の手間が少なく、すぐに使える便利な無頭タイプ。
殻付きのままでも、むき海老としても使いやすく、プロの現場でも重宝されています。
🦐 天然海老ならではの旨味
養殖では味わえない、自然が育てた深いコクと甘み。
火を通すと芳ばしい香りが立ち、濃厚な海老の旨味が口いっぱいに広がります。
🍽 いろいろな料理に大活躍！
サクッと衣の中からプリッと甘みが弾ける天ぷら、
サクサク香ばしいエビフライ、旨辛のエビチリ、
風味豊かなシーフードカレーなど、和洋中すべてに相性抜群！
| 生(原)産地 | パプアニューギニア |
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| 形態 | 1.8kg |
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| 荷姿 | 1.8kg |
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| サイズ | 2kg（約71尾〜89尾）16/20サイズ |
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| 賞味期限 | -18℃以下の保存温度で製造日より2年間
ご家庭の冷凍庫での保管の場合は、お届け後おおむね1ヶ月以内にお召し上がりください。 |
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| 解凍方法 | 水道水での流水解凍でお願いします。 |
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| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内 / 冷凍便 |
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| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい |
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| 納入実績 | そば、うどん店、寿司店、百貨店、等 |
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| 参考メニュー | 天ぷら、フライ、炒め物、等 |
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| 原材料、食品添加物 | えび |
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