鱒いくらの醤油漬け 250g(1872)

北海道では鱒でもイクラを作り、「マスコ」「マスイクラ」「鱒子醤油漬け」と呼ばれています。同じサケ科に属する鮭と鱒です。マスコの特徴は、イクラよりも小粒です。しかし小粒なので、皮が薄めです。イクラと同じく醤油ベースのだし汁で漬け込み、マスコは鮭イクラよりもリーズナブルです。

生(原)産地	ロシア
加工地	北海道
形態	250gパック
荷姿	250gパック
賞味期限	製造月+23か月
解凍方法	自然解凍
納期/発送体制	受注日即日から3営業日以内/冷凍便
運送費	別途送料表を参照して下さい
納入実績	和食店、寿司店、スーパー、百貨店、等
参考メニュー	すしねた、等
原材料、食品添加物	鱒卵（ロシア）、水飴、醤油、かつお節エキス砂糖、発酵調味料、食塩、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、（一部にいくら・小麦・大豆を含む）

販売価格	2,650円(税込)/パック
型番	1872

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