奇跡の海老を使った尾付のばしえび 16/20サイズ25尾入りです。
殻を剥いて、伸ばしてあるから、あとは衣を付けて揚げるだけ！
長さが、約16センチ、約20ｇです！
海老本来の味がしっかり詰まった、奇跡の海老?！
16/20サイズ相当の無添加活〆海老を、下ごしらえ済でお届けします！
解凍して、衣をつけて、あとは油調すれば、大型のエビフライ・海老天ができます！
| 生(原)産地 | ベトナム |
|---|
| 形態 | 25尾入り/パック 500ｇ |
|---|
| 荷姿 | 25尾トレーパック 1梱包で最大24パックまで発送可能です。 |
|---|
| サイズ | 1尾約20g 長さ：約15-16cm |
|---|
| 賞味期限 | 製造日より24ヶ月(冷凍) |
|---|
| 解凍方法 | パックのまま自然解凍、または流水解凍 |
|---|
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
|---|
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい |
|---|
| 納入実績 | 和食店、居酒屋、等 |
|---|
| 参考メニュー | 天ぷら、えびフライ、等 |
|---|
| 原材料、食品添加物 | えび（バナメイ、養殖） |
|---|
奇跡の海老
ポイント１
５℃以下
水揚げした海老は一気に5℃以下まで体温を下げて〆ます。生きていた時に鮮度を最大限保ちます。
ポイント２
加熱歩留まりが約５％アップ（当社比）
輸送時に海老を水に浸さないことにより、海老のもつジューシーな旨味を損ないません。おまけに加熱歩留が５％アップ（当社インド産えびとの比較）。海老のボリューム、風味がいっぱいです。
ポイント３
日本人で初めて
1972年より当社の創業者が現地にて、美味しい海老の加工方法を定着させました。その後、相次ぐ政情不安を乗り越え、創業者の魂は今日まで続いています
